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Aktuelle Version vom 17. Dezember 2025, 07:55 Uhr
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1 Template atcdabbr_section_Ernaehrung
Informationen zur Nahrungs- und FlüssigkeitsaufnahmeBeinhaltet Aufnahme von Nahrung und Flüssigkeit über verschiedene Wege, z. B. oral (per os), enteral (z. B. über Magensonde) oder parenteral (intravenös oder subkutan).Erfasst wird auch die Menge, Trinkgewohnheiten, Appetitmangel, Übelkeit, Erbrechen, Geschmacksvorlieben, Sättigungsgefühl sowie Ess- und Trinkfähigkeit. Ebenfalls relevant sind Schluckfähigkeit, Kauvermögen, Ernährungsgewohnheiten, Sonderkost oder diätetische Einschränkungen.Die folgenden Unterpunkte sind optionale Subsektionen; die angeführten Beispiele dienen lediglich der Illustration und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit:Risiken: Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Schluckstörungen, Schluckbeschwerden, Mangelernährung, Dehydration, AspirationAssessments: Erfassung möglicher diätetischer Einschränkungen, Mini Nutritional Assessment (MNA)Pflegeintervention: Beobachtung auf Aspiration und Einhaltung von Schluckempfehlungen (z. B. aufrechte Sitzposition, angedickte Flüssigkeiten), Dokumentation von Nahrungs- und FlüssigkeitsbilanzPflegeziel: Patient nimmt ausreichend Nahrung und Flüssigkeit zur Deckung seines Bedarfs aufHilfsmittel und Ressourcen: Schnabelbecher, Spezialbesteck, Ernährungssonden.
1.1 Aktuelle Version
1.2 Zusammenstellung aller Versionen dieses Templates
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